ホテルグランド富士でご提供するケーキやデザートは、
隣接する工房「パティスリー・ポンヌフ」で丁寧に作っています。
「ポンヌフ」とは、フランス・パリの現存最古の橋の名前。
今でも芸術家たちが集まり、語り合い、よき文化と歴史を刻んでいます。
そんな橋のように、みんなが集まり、語り合えるお菓子を作りたい。
「おいしい」笑顔と幸せを繋ぐ架け橋に、ポンヌフのスイーツをどうぞ。