ホテルグランド富士 桜御膳
春の訪れを告げる桜の季節に、料理長が趣向を凝らした特別御膳をご用意いたしました。
【期 間】
2026年 4月1日(水)〜4月12日(日)迄 ※1日限定20名様 (要予約制2日前まで)
昼:12時より
夜:17時30分より
以下の日程は「桜御膳」のご提供が休業となります。
4月3日(金)、6日(月)、10日(金)、11日(土)
※イベント期間中、和食ランチ「花雅御膳」はお休みとなります。
春らしい彩りと軽やかさをイメージし仕立てた籠御膳。
ご友人とのお食事やご会食、ゆったりとした昼のひとときにおすすめです。
陽光差し込む店内で、心安らぐひと時をお楽しみ下さい。
旬の逸品をふんだんに用いて仕上げた会席料理は、上質でこだわりの品々。
お祝いの席や、ご会食にもふさわしい華やぎを演出いたします。
夜桜を思わせる春宵にふさわしい、格別のひとときをお楽しみください。
※写真はイメージです
※仕入れ状況により、一部内容が変更になる場合がございます
和食料理長 相馬 強(そうま つよし)
2025年5月、ホテルグランド富士 和食料理長に就任。
四季の移ろいを一皿に映す和食の真髄を大切にしながら、素材の持ち味を丁寧に引き出す料理で、多くのお客様を魅了している。
長年培った確かな技と経験を礎にしながらも、現場では冗談を交え、厨房の空気を和ませる一面も。
味はもちろん、人の温もりまで伝わる一皿を追求している。
皆様のご来館、心よりお待ちしております。
ご予約・お問い合わせはお電話にて承ります。

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